Vegan-Challenge. Tag 10. Protein ist ein ernsthaftes

Vegan-Challenge. Tag 10. Protein ist ein ernsthaftes Problem, wenn man nicht täglich große Mengen Hülsenfrüchte oder Tofu (bäh) in sich reinschaufelt. Selbst die 0,8g/kg Körpergewicht, die vor allem für Männer eher die Untergrenze darstellen, sind nur schwer erreichbar.